| Commerce
Eric Besse : Transgourmet à la pointe de la traçabilité
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Eric Besse, directeur Rhône-Alpes Bourgogne Transgourmet, présente son réseau de distribution de produits alimentaires à destination des…
| Agri, agro, véto, pêche
Co’Fret, le projet grenoblois pour accéder aux produits locaux abordables
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Le projet d'économie sociale et solidaire Co'Fret est une initiative qui permet d'accéder aux produits locaux tout en étant au plus proche des…
| Agri, agro, véto, pêche
Michel-Edouard Leclerc : Le monde agricole a intérêt à quitter un modèle trop productiviste
Par la rédaction du Journal de l’&eco
A l'occasion des Etats généraux de l’alimentation, c'est sur le réseau Linkedin que le président-directeur-général de l'enseigne de grande…
| Commerce et Distribution
Philippe Guérand, Président de la CCI de région Auvergne-Rhône- Alpes, en présence de plusieurs élus de la CCI de région et des CCI…
| Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Voyage
La success story française du burger, ou plutôt du du "hamburgé" comme on le prononce dans tous les restaurants Big Fernand, arrive à Clermont-Fd…
| Commerce et Distribution
Avec près de 150 magasins en France et 9 000 références, Naturalia est aujourd'hui une enseigne de référence en matière de produits biologiques…
| Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Voyage
Patàpain Traiteur : des pièces cocktails savoureuses pour les entreprises et les particuliers
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Les restaurants Patàpain développent un service traiteur, véritable vecteur de croissance pour le groupe familial. Du devis à la préparation de…
| Services et Équipements aux Entreprises
Les Plaisirs Fruités : la livraison de corbeilles de fruits en entreprise pour faire plaisir à ses collaborateurs
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Les Plaisirs Fruités proposent un service de corbeilles de fruits à livrer en entreprise, de manière hebdomadaire. Cette start-up a été fondée…
| Commerce et Distribution
(News) Ouverture d’un Carrefour City à Montferrand
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Mercredi 29 mars 2017, un nouveau Carrefour City a ouvert ses portes, au 148, avenue de la République, à Montferrand. De nouveaux services sont…
| Commerce et Distribution
Lyon Part-Dieu : un centre commercial nouvelle génération
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Le projet de réaménagement du centre commercial à Lyon Part-Dieu se poursuit, avec un bâtiment nouvelle génération. D’ici 2020, le nouveau…
| Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Voyage
Le restaurant McDonald’s de Beaumont fait peau neuve et propose de nouveaux services
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Le restaurant McDonald’s Beaumont est doté de nombreux nouveaux services, pour offrir davantage de confort à ses clients.
| Commerce et Distribution
Lyon : découvrez la nouvelle épicerie bio en vrac « Mamie Marie »
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Marie, c'est le nom d'une grand-mère, l'icône du quartier. Benoit et Marion, un couple de Lyonnais, s'en sont inspirés pour créer leur épicerie…
| Commerce et Distribution
(News) Ouverture de Day by Day, l’épicerie en vrac à Clermont-Ferrand
Par la rédaction du Journal de l’&eco
C’est au 14, rue Saint-Genès, à Clermont-Ferrand, que la première épicerie clermontoise en vrac a ouvert. Le 14 février 2017, la boutique a…
| Commerce et Distribution
« Green is better », le saladbar désormais ouvert à Clermont-Ferrand !
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Green is better est une chaîne de bar à salades désormais implanté à Clermont-Ferrand, aux carmes, sous forme de franchise. C’est un concept…
| Services aux Particuliers
Lyon : Faites-vous livrer vos courses dans l’heure grâce à NELIO
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Nelio est une application de livraison de produits frais de qualité sélectionnés chez les meilleurs commerçants. Après avoir rempli votre panier…
| Commerce et Distribution
Catspad, la start-up au cœur de la révolution féline, lance sa campagne de crowdfunding sur Kickstarter
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Catspad vient de présenter un nouveau produit, baptisé du même nom que l’entreprise, qui va limiter le cas de l’obésité chez les chats.…
| Commerce et Distribution
(News) Chat’Lounge, le premier bar à chats de Clermont-Ferrand est ouvert
Par la rédaction du Journal de l’&eco
C’est ce mardi 17 janvier à 11 heures que Chat’Lounge, le bar à chats de Clermont-Ferrand situé au 4, place Sugny a ouvert. En plus de toute…
| Commerce et Distribution
(Vidéo) Découvrez comment les New-yorkais sont tombés amoureux du Bleu d’Auvergne !
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Le fromage auvergnat fait des heureux aux Etats-Unis. Le site internet The Cheese of Europe (le fromage d'Europe) présente de superbes vidéos de…
| Commerce et Distribution
(News) L’enseigne Fresh Burritos s’installe à Clermont-Ferrand
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Créé à Lille en 2011 par Timothée Tronet et franchisée en 2013, l'enseigne Fresh Burritos s'installe à Clermont-Ferrand. C’est au boulevard…
| Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Voyage
Saint-Étienne : Pizza Cosy poursuit son développement, en visant la création d’une dizaine de franchises d’ici fin 2017
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Cinq ans après l’ouverture de leur première pizzeria, à Saint-Etienne, Florent Mercier et David Cellier ont étendu le concept de Pizza Cosy…
| Commerce et Distribution
(Vidéo) Édouard Margain, directeur marketing digital à Lavinia, évoque les enjeux du marketing expérientiel
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Édouard Margain est directeur marketing digital de Lavinia, une entreprise caviste de référence en Europe notamment à Paris, Madrid et Genève.…
| Agri, agro, véto, pêche
A Toulouse, Du Bio A Vous propose des paniers bio et locaux
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Du Bio A Vous, située à Toulouse, est une société de distribution de fruits et légumes issus de l'agriculture biologique, créée en partenariat…
| Commerce et Distribution
Le Poulailler : un café culturel associatif en milieu rural
Par la rédaction du Journal de l’&eco
C'est après avoir constaté un manque de lieux où les gens peuvent se retrouver et partager un moment autour d’un verre que Cécile Nouzille a…
| Sciences, Santé
DietSensor : 1ère application mondiale de lutte contre le diabète et l’obésité
Par la rédaction du Journal de l’&eco
La société DietSensor, cofondée par Astrid et Rémy Bonnasse , a lancé le 15 novembre dernier, la première application mobile mondiale qui…
| Énergie & Environnement
La Louve : premier supermarché coopératif et participatif à Paris, détenu par ses clients
Par la rédaction du Journal de l’&eco
La Louve est un supermarché d’un nouveau genre qui prend modèle sur le supermarché de Park Slope Food Coop à Brooklyn, New York. Coopératif et…
| Commerce et Distribution
Malakoff : le nouveau Carrefour City mise sur la proximité et la convivialité
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Le 31 août 2016 a eu lieu la réouverture du magasin Carrefour City de Paris Malakoff. On y a découvert le dernier concept de proximité de…
| Services aux Particuliers
Comm’un Panier à Puteaux : le drive solidaire et écologique
Par Marie Besse
Manon Auzanneau, accompagnée de ses deux acolytes Antonin et Samy, sont à l'origine du projet à caractère social Comm'un Panier, lancé le 17…
| Commerce et Distribution
Mary’s Coffee Shop à Saint-Étienne : une forte volonté de développement
Par Maxime Caputo
Cofondée par Aurélien Camps et sa maman Marie Delolme en 2011, Mary’s Coffee Shop est ce qu’on pourrait appeler un Starbucks stéphanois.…
| Commerce et Distribution
Eric Durif, boucher à Clermont-Ferrand : l’authenticité comme credo
Par Catherine Lopes
Installée depuis toujours à Clermont-Ferrand, la boucherie d'Eric Durif est une institution dans le quartier du Plateau central. Nombreux sont les…
| Commerce et Distribution
Bio, local ou équitable, comment choisir ?
Par Marie Besse
Selon l'Agence Bio, 9 français sur 10 consomment bio, au moins occasionnellement. Le marché du bio explose. Carrefour et Auchan lancent leurs…