| Commerce
Quand un patron italien souligne le « made in France »
Par Marc-Alexis Roquejoffre
L'italien Roberto Boscolo, qui dirige les groupe "Collections Hôtels Boscolo" est venu redire aux entrepreneurs français qu'ils doivent être fiers…
| Segments
Depuis janvier 2015, un nouvel établissement a vu le jour à Bromont-Lamothe, La Bromontoise. Fabienne Perez, la propriétaire des lieux nous dit…
| Tourisme, restauration
A Meaulne, Sonia et Grégory Gimenos conjuguent le charme d’un hôtel familial et les plaisirs d’une cuisine créative
Par la rédaction du Journal de l’&eco
En reprenant l’hôtel Au coeur de Meaulne, entre Berry et Bourbonnais, Sonia et Grégory Gimenos n’en sont pas à leur coup d’essai. Misant sur…
| Auvergne - Rhône-Alpes
Face à la tourmente économique que nous traversons et qui semble s’installer comme un blanc manteau de neige de façon durable et insidieuse, la…
| Tourisme, restauration
Des hébergements « Nattitude » en chambres d’hôtes
Par Chantal Moulin
Elles n'ont rien en commun si ce n'est l'essentiel : une qualité architecturale particulière, une atmosphère, une qualité d'accueil, une…