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Commerce

La Croquetterie, Julien Gillet les animaux pour passion !

La Croquetterie, Julien Gillet les animaux pour passion !

Issu du milieu de la restauration, Julien Gillet, suite à la lecture d'un article de nos confrères de l’Express, décide en décembre 2011 de se lancer dans l'ouverture d'un magasin du réseau «La Croquetterie».
Désireux de devenir chef d’entreprise et passionné par les animaux, Julien Gillet ouvre son propre magasin en octobre 2012.


«  Mon père, actionnaire minoritaire, et moi, gérant majoritaire, avons décidé à la fin de l’année 2011 de rejoindre le réseau La Croquetterie. Nous avons ainsi établi le premier contact avec le groupe en décembre 2011…à partir de cet instant, tout s’est accéléré. Nous avons tout d’abord recherché un local, que le franchiseur a ensuite validé en juin 2012.
J’ai suivi une formation de deux semaines au siège vers Bordeaux, avant de poursuivre avec une semaine de formation au sein de mon nouveau local afin d’assurer la mise en place pour l’ouverture prévue le 9 octobre 2012. » La nouvelle franchise de conseil en nutrition animalière ouvre alors ses portes à Clermont-Ferrand. Il s’agit du quinzième magasin franchisé du groupe La Croquetterie.

La Croquetterie : nutrition et bien-être.

“Nutrition, bien-être et comportement animal… Nous sommes là pour apporter des conseils en nutrologie animalière. Savoir adapter une croquette en fonction des caractéristiques de l’animal de compagnie, son âge, son poids, ses pathologies, son environnement… Nous proposons des produits naturels qui ne contiennent pas d’OGM, d’éléments chimiques ou de résidus médicamenteux.
Notre gamme est très variée et s’adresse à tous les chiens. Nous faisons aussi les chats, les rongeurs et nous proposons quelques produits équins et bovins. Nous fournissons également des compléments alimentaires, des soins relaxants, des produits d’hygiène, du vermifuge naturel, des accessoires pour faciliter le bien-être et le comportement.”

« Notre force : le conseil ! »

« Il existe beaucoup d’autres magasins animaliers, la concurrence est non négligeable mais nous sommes la seule Croquetterie en Auvergne.
Notre force c’est le conseil et la connaissance des produits.
Nous sommes le seul réseau spécialisé dans le conseil en nutrologie. Nous travaillons également sur le comportement des animaux de compagnie en proposant aux propriétaires une mise en relation avec des professionnels-partenaires : des éleveurs, des éducateurs canins, des propriétaires expérimentés…
Nous réalisons un véritable fichier client avec le suivi des animaux, leurs évolutions, leurs éventuelles opérations, etc…Notre but est de rassurer les propriétaires car on touche à des êtres-vivants, et leurs questions sont nombreuses. Je suis là pour leur apporter des réponses et des solutions ! »

Pauline Vialletel

 

En savoir plus :

La Croquetterie
136 Avenue du Brezet
63100 Clermont-Ferrand

04 73 91 09 38



Un article de la rédaction du Journal de l’éco

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