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17ème édition de l’Université d’Été de Nutrition à Clermont-Ferrand

Par Marie Cartigny | Le 08/09/2015 à 16:07

Le Centre de Recherche de Nutrition Humaine d’Auvergne organise la 17ème édition de l’Université d’Été de Nutrition du 16 au 18 septembre 2015 à Clermont-Ferrand.


Cette Manifestation rassemble environ 300 scientifiques, médecins nutritionnistes, diététiciens, entreprises et étudiants autour des aspects scientifiques et sociétaux de la nutrition.

Cette année, les thématiques retenues pour l’Université d’Été de Nutrition concernent plus particulièrement :

  • Politiques alimentaire et nutritionnelle ;
  • Innovations nutritionnelles ;
  • Facteurs nutritionnels et environnementaux des maladies chroniques ;
  • Nutrition et santé bucco-dentaire
  • Plaisir et nutrition

De plus, une conférence s’intitulant  « Nouvelles tendances alimentaires : quid du gluten et des produits laitiers  » sera organisée le 16 septembre 2015 à 19h30.

Programme et inscriptionhttp://www.univete-crnh-auv.fr/

 



Une News de Marie Cartigny


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