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Le nouveau restaurant L’Avocat recrute un(e) cuisinier(e) !

Par Marie Besse | Le 19/04/2016 à 16:30

Le restaurant recherche un(e) cuisinier(e), avec un profil sortant des critères classiques demandés par Pôle Emploi. Cette offre s’adresse avant…


Le restaurant recherche un(e) cuisinier(e), avec un profil sortant des critères classiques demandés par Pôle Emploi.
Cette offre s’adresse avant tout à un(e) passionné(e), une personne qui souhaite changer de vie et qui aimerait transformer sa passion en métier.

Le restaurant

Dans le cadre de l’ouverture d’un restaurant en centre-ville de Clermont-Ferrand (35 couverts en intérieur, 15 couverts en terrasse), nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(e) polyvalent(e), qui aura en charge la préparation et la réalisation des plats de la carte, de l’entrée au dessert. Style de cuisine plutôt traditionnel à partir de produits de qualité.

Description de la mission

– Élaboration de la carte
– Sélection et commande des produits
– Préparation et réalisation des plats
– Contrôle de l’hygiène et de la sécurité
– Entretien de la cuisine et du matériel
– CDI temps complet

Expérience et qualités requises

Au-delà d’une expérience, nous recherchons une personne :
– passionnée par la cuisine, capable de créer des plats et de les sublimer
– créative, inventive et rigoureuse
– organisée et sachant résister à la pression
– animée par l’exigence de la qualité et irréprochable au niveau de l’hygiène

Pour postuler

SAS OLYMPE
Christophe GUERIN
51 rue Fontgiève
63 000 Clermont-Ferrand
cguerin@resto-avocat.fr
06 17 63 03 71



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