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Mon Marché local réunit des producteurs à Vichy et ouvre un drive

Par Marie Cartigny | Le 16/03/2015 à 12:18

Mon Marché local, le premier marché locavore de Vichy et ses environs, réunit des producteurs locaux le samedi 21 mars 2015 pour fêter le printemps et vous attend pour des dégustations et animations de 8h30 à 14h, au 7 Boulevard du Bicentenaire à Cusset.


« Mon marché local » vend principalement des produits locaux (80km autour de Vichy) provenant de production raisonnée : viandes, fruits et légumes, épiceries sucrées et salées, boissons, cosmétiques etc… Ce nouveau concept de distribution, défini sous le vocable de « locavore », s’appuie sur les attentes constatées de consommateurs locaux (particuliers, restaurateurs ou collectivités locales) qui souhaitent trouver des produits frais, à des prix raisonnables, faciles d’accès, tout en respectant les saisons. Des produits qui ne nécessitent pas de transports d’un continent ou d’un pays à l’autre.

Parmi les producteurs distribués par « Mon marché local » on annonce d’ores et déjà la présence de la Ferme de Gayère (qui fera déguster ses délicieuses terrines), des Vins de St Pourçain et de Boude, Côtes Roannaise, du Fumage du Sichon, la Pâtisserie Soufferant, Le chant des Pierres, Les Bénédictines de Chantelle, Triperie d’Auvergne, Domaine de Limagne et bien d’autres. Une animation pour les enfants est également prévue avec les Ruchers de Billezois.

Des paniers gourmands seront à gagner sur place.

Aujourd’hui, « Mon marché local », fédère plus de quatre-vingt artisans et producteurs répartis sur plusieurs départements (03.42.63) dans un rayon de 80 km autour de Vichy.

Ces producteurs et/ou artisans pratiquent une agriculture raisonnée ou bio et bénéficient, pour certains d’entre eux, de labels régionaux comme le label rouge (viande) ou européens comme l’AOP (Appellation origine protégée) ou encore lGP (Indication géographique protégée).

Plusieurs canaux de distribution vont venir compléter la halle de marché située au 7 Bd du Bicentenaire à Cusset comme, un site internet de vente en drive qui sera opérationnel dès la fin mars 2015 de même que les livraisons à domicile (tél au 04.70.96.97.82 pour les commandes).

 Plus d’infos sur : http://www.monmarchelocal.com



Une News de Marie Cartigny


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