Cette présentation aura lieu le jeudi 18 décembre 2014 de 15h à 20h, au comptoir du Vin et de la Truffe – 7, rue Ramond à Clermont-Ferrand.
Autour des accords gastronomiques Vins & Fromages d’Auvergne, en présence de Charles Frankel, Pierre Soissons et Laurence Adnet. Dédicace du livre « Vins de feu » des éditions Dunod par son auteur Charles Frankel, et dédicace des livres « AOC Côtes d’Auvergne » et « Fromages d’Auvergne », par Pierre Soisson.
Dégustation de vins en accord avec les fromages AOP d’Auvergne, en présence des viticulteurs.
Une News de Marie Cartigny