| Tourisme
Soutien à la filière CHR : l’exemple d’HEINEKEN France
Par la rédaction du Journal de l’&eco
La France et ses habitants demeurent très attachés aux bistrots. Ce qui n’empêche pas ces derniers de se raréfier, notamment…
| Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Voyage
Le 300e Domino’s Pizza français ouvre sous le nouveau format Bistrot
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Domino’s Pizza France vient d'inaugurer son nouveau flagship et sa seconde adresse dans le 18e arrondissement de la capitale, et teste ainsi sont…
| Tourisme, restauration
Grum & Gram : cuisine de bistrot et vins de producteurs dans Lyon 3è
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Depuis août 2014, ce petit restaurant de quartier du troisième arrondissement ne désemplit pas. La recette ? Le dynamisme d’un couple de…
| Tourisme, restauration
Consommer local à nouveau en renouant avec les échanges entre la ville et la campagne. C'est le grand projet que Benoît Porteilla porte depuis de…
| Tourisme, restauration
Olivier est en cuisine. Agnès, au bar et au service. À eux deux, ils font tourner l’Auberge de Tèche depuis octobre 2013. Un établissement bien…