| Artisanat
Île de France | Une histoire céréalière
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Terre de tradition agricole et berceau de la symbolique baguette, l’Île-de-France, région particulièrement attractive, bénéficie d’atouts…
| Commerce et Distribution
(News) Ouverture d’un Carrefour City à Montferrand
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Mercredi 29 mars 2017, un nouveau Carrefour City a ouvert ses portes, au 148, avenue de la République, à Montferrand. De nouveaux services sont…
| Commerce et Distribution
La confiserie Cruzilles : l’alliance du savoir-faire et de l’innovation
Par Louise-Anne Elsebban
La maison Cruzilles, héritière de trois grandes lignées de confiseurs clermontois, est la dernière entreprise de confiserie implantée en…
| Énergie & Environnement
La Louve : premier supermarché coopératif et participatif à Paris, détenu par ses clients
Par la rédaction du Journal de l’&eco
La Louve est un supermarché d’un nouveau genre qui prend modèle sur le supermarché de Park Slope Food Coop à Brooklyn, New York. Coopératif et…
| Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Voyage
(Vidéo) Nouvelle émission culinaire : les Gourmands Nés vous invitent à table pour leur premier épisode
Par la rédaction du Journal de l’&eco
C'est, à l'auberge de la Moreno à Saint-Gènes-Champanelle, dans une ambiance conviviale et familiale, que pisciculteurs, boulangers, restaurateurs…
| Commerce et Distribution
Intermarché était à la Foire internationale de Clermont-Cournon !
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Les 25 Intermarché du Puy du Dôme ont participé pour la première fois à la Foire internationale de Clermont-Cournon les 10 et 11 septembre. Les…
| Commerce et Distribution
(Vidéo) Depuis Lyon, Nadine Briallon commercialise une imprimante 3D qui révolutionne vos desserts en chocolat !
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Fondatrice de la société 3Desserts Graphiques, Nadine Briallon se définit comme actrice de la transformation numérique des métiers du chocolat.…
| Commerce et Distribution
Un coup de jeune pour Promocash à Clermont-Ferrand
Par la rédaction du Journal de l’&eco
A partir du jeudi 15 septembre 2016, le magasin de Promocash à Clermont-Ferrand entame un programme de modernisation et propose désormais des…
| Commerce et Distribution
Les produits frais du Cantal livrés chez vous en un clic grâce à moncantal.com
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Vous êtes fan des produits du Cantal ? Alors le site internet moncantal.com créé par Nicolas Joanny est fait pour vous. Où que vous soyez en…
| Commerce et Distribution
Le groupe de boulangeries Boréa ouvre une nouvelle franchise à Ecully
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Ce lundi 14 mars, Boréa, premier réseau de boulangeries orientées bien-être et naturalité, ouvrira les portes de son 7e point de vente à…
| Commerce
Comment recréer des commerces en zone rurale ? C’est pour répondre à cette question que Virginie Hills et Laurent Paternault se sont associés…
| Tourisme, restauration
PATATI PATASUCRE à Brioude : des gâteaux uniques pour toutes les occasions de la vie
Par Laëticia Raynaud
C’est en juillet 2015, qu’Angélique Flauraud a crée son entreprise de gâteaux personnalisés ou cake design. Cette grande passionnée de…
| Commerce
Des fêtes tout en douceur au rayon pâtisserie – boulangerie du Super U à Pont-du-Château
Par Le Journal de l'éco
Plein de dynamisme et de créativité, le rayon pâtisserie – boulangerie du Super U de Pont-du-Château se prépare activement. Le but : proposer…
| Commerce
Positionnée sur le marché des cadeaux d'affaires avec des biscuits aux couleurs de Lyon, l'entreprise de Véronique Goy, lance une nouvelle gamme…
| Commerce
Jeune société chamaliéroise, AUVERGNE HAUT DE GAMME propose, aux particuliers mais aussi aux entreprises, C.E, clubs et associations des coffrets…
| Commerce
Boulangerie l’Otentic à Riom-Es-Montagne, des produits 100% fait maison
Par Elodie Rigaud
Le secret d’un bon pain ou d’un croissant bien croustillant, c’est auprès de ses parents que Patrice Juillard l’a appris, dans la…
| Commerce
De la finance à la boulangerie : quand l’Opportunité peut changer une vie !
Par la rédaction du Journal de l’&eco
A 39 ans, c’est décidé, Christophe Sechet n’est plus fait pour rentrer dans un cadre qui impose des tâches bien définies. Avec sa femme, il…
| Commerce
La qualité et la fraicheur des produits comme seules armes pour « Chez Filou », nouvelle boulangerie-pâtisserie à Cusset
Par la rédaction du Journal de l’&eco
L’aventure a commencé il y a très longtemps : Philippe GAEVSKI a 9 ans et pendant ses loisirs, il accompagne le boulanger du village de Souvigny…
| Etudes, conseil, expertise
Le commerce de détail s’essouffle en 2013 !
Par Marie Cartigny
Pour la seconde année consécutive, l'activité des détaillants marque le pas en 2013 selon l'Observatoire de la petite entreprise. Yves Marmont,…
| Tourisme, restauration
Le Pizzarium de Saint-Pourçain-sur-Sioule, une reprise réussie !
Par Maud Perraguin
A 18 ans, certains passent leur BAC ou se projettent dans des études supérieures sans grande conviction tandis que d’autres se lancent déjà…
| Commerce
La 37e Foire internationale de Clermont-Cournon aura lieu du samedi 6 au lundi 15 septembre au Parc des expositions de la Grande halle d'Auvergne.…
| Commerce
A la Foire Clermont-Cournon soufflera comme un air de rock !
Par Anaïs Chassagrande
Après une série d'expositions consacrées à des pays, des régions ou des villes, la foire internationale Clermont-Cournon change de cap. A moins…
| Commerce
Annick et Damien Lassimonne ouvrent deux boutiques à Moulins
Par Simon Antony
Ils auraient pu rester à Paris et connaître le même succès, mais l’appel de l’Allier était trop fort. « Paris c’est une jungle, on avait…
| Tourisme, restauration
Bilan de la saison d’hiver 2014 : La météo premier facteur de succès de la saison
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Après une année 2013 en demi-teinte, le niveau de confiance des professionnels auvergnats avant l'hiver était plutôt bas. Au final, les…
| Etudes, conseil, expertise
L’événement de la rentrée pour les créateurs et les jeunes entrepreneurs
Par Le journal de l'éco
Vous êtes un porteur de projet, un créateur ou un jeune entrepreneur, le Jeudi 19 septembre 2013, les Petits Déjeuners de la Création donnent…
| Etudes, conseil, expertise
Le Journal de l’éco fait le pari d’arriver à changer totalement votre façon de communiquer !
Par Le journal de l'éco
Qui parle de nous, Que dit-on de nos entreprises ? Quelle est l'actualité de nos clients, de nos prospects, de nos fournisseurs, de nos partenaires…
| Commerce
Près de 50 000 Clermontois se sont préssés pour être les premiers à fouler les allées de la toute nouvelle extension du Centre Jaude. Le Journal de…
| Commerce
Des artisans pâtissiers auvergnats pour fêter la Saint-Michel à l’Elysée !
Par Le journal de l'éco
Le lundi 30 septembre 2013, une délégation de la Confédération nationale des artisans pâtissiers donnait le coup d'envoi à la fête de la pâtisserie…
| Réseaux
Petit Déjeuner de la Création : réussir sa première embauche, 10 clés pour réussir !
Par Le journal de l'éco
Organisé en partenariat avec le Journal de l'éco, le Petit Déjeuner de la Création " Réussir sa première embauche" du 19 septembre 2013 a mobilisé…