| Société
Allier | Un véritable soutien à toute la population
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Dans l'Allier le Conseil Départemental est aussi à la manoeuvre pour soutenir les citoyens, notamment les plus fragiles, tout autant que les…
| Matière 1ère, Métallurgie, Mines, Papeterie
La solidité familiale des ‘’Granits du Bourbonnais’’
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Depuis 30 ans, la famille Terrone est à la tête de la société ‘’Les Granits du Bourbonnais’’, basée au Mayet de Montagne. Ancrés dans…
| Commerce et Distribution
Vichy : Hassenforder et Fils, l’exigence du bon
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Germain et Aimé Hassenforder ont puisé dans l’Alsace natale de leur père le meilleur du terroir et de la gastronomie. Les deux frères tracent…
| Agri, agro, véto
Concours photo #MANGEZMOI : exprimez votre gourmandise avec des produits labellisés auvergnats !
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Jusqu'au 31 août, Auvergne Nouveau Monde et 11 produits labellisés auvergnats s'associent pour le concours photo #MANGEZMOI. Mettez vous…
| Tourisme, restauration
Guide vert Michelin Auvergne Bourbonnais, une pluie d’étoiles
Par Chantal Moulin
Le nouveau guide vert Michelin Auvergne Bourbonnais vient de paraître et avec lui son palmarès d'étoiles tant attendu. L'auvergne recueille une…
| Commerce
Au Poissonnier Ganvillais, le poisson frais en plein Bourbonnais
Par Simon Antony
À 52 ans, c’est peu dire qu’Albert Boutet aime le poisson. Depuis trente ans, il l’achète, le prépare, le vend et surtout, le déguste. Un…