| Tourisme, restauration
Toute l'équipe de l'Auberge de la Croix de Fer, soit 8 personnes œuvrant en salle et en cuisine, a tenu à souhaiter une excellente année 2015 à…
| Tourisme, restauration
La cuisine auvergnate à l’honneur au Village auvergnat d’Orcines
Par Catty Boirie
A tout juste 23 ans, Cédric Chabrillat reprend le flambeau du restaurant, le Village auvergnat, à Orcines. Ce jeune chef propose une cuisine…