| Commerce
Le SIRHA est passé au « green »
Par Maud LAURENT
Organisée du 17 au 19 juin à Lyon, la première édition de Sirha Green (marque référente du Food Service mondial) a réuni 5 694 visiteurs et…
| Tourisme, restauration
L’Ardoise : le fait-maison au menu !
Par Catty Boirie
Sur son ardoise des menus, Ghislaine Barret fait honneur à la cuisine française et invite tous les gourmands à déguster des plats fait-maison.