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Interview | Jean-Claude Leclerc se confie
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Dans Lever de Rideau, le Chef Jean-Claude Leclerc se confie à Marc-Alexis Roquejoffre. Ce cuisinier, plusieurs fois étoilé au "Michelin" parle de…
Dans Lever de Rideau, le Chef Jean-Claude Leclerc se confie à Marc-Alexis Roquejoffre. Ce cuisinier, plusieurs fois étoilé au "Michelin" parle de…