| Institutions, Admnistrations et Collectivités, Territoires
Le restaurant du Golf Sporting Club de Vichy régale tous les gastronomes
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Vichy, reine des villes d’eaux, a depuis longtemps pu compter sur son golf pour attirer les sportifs et ainsi assoir sa renommée de ville…
| Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Voyage
231 East Street : la nouvelle enseigne de burgers à Clermont-Ferrand
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Jean-François Escarguel s'associe avec l'enseigne de burger East Street pour faire découvrir ou redécouvrir le gout authentique d’un burger…
| Services et Équipements aux Entreprises
(News) Les rencontres professionnelles et commerciales du Brézet
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Le vendredi 31 mars 2017, le club d’entreprises Réflexe Brézet organise une grande rencontre professionnelle et commerciale des entreprises du…
| Agri, agro, véto, pêche
A Toulouse, Du Bio A Vous propose des paniers bio et locaux
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Du Bio A Vous, située à Toulouse, est une société de distribution de fruits et légumes issus de l'agriculture biologique, créée en partenariat…
| Tourisme, restauration
Les gîtes forestiers du Domaine de Monadière en Haute-Loire
Par Maud Perraguin
La crise économique, certains la voient comme un frein, d’autres comme un moteur. Grégory et Lesly Colson, après une période de chômage, en…
| Formation, éducation
GFS Clermont-Ferrand : le leader régional des formations en alternance démarre sa campagne de recrutement !
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Le Groupe Formation Système (GFS) entame le recrutement de ses futurs alternants. Qu'il s'agisse d'étudiants en recherche de formation ou…
| Tourisme, restauration
Restaurant et boucherie du clos à Chidrac : un concept innovant
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Gérald Nicosia développe un concept innovant de boucherie et restaurant à Chidrac, près d’Issoire. Une carte sans cesse renouvelée, composée…
| Segments
L’auberge Occitane à Saint-Mamet-La-Salvetat : une affaire de famille
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Claire et Yvette Bouniol en cuisine, Carine au service et Claude au bar, à l’auberge Occitane c’est en famille que cela se passe. Et ce depuis…
| Tourisme, restauration
Ancien directeur d’un hôtel du groupe Accor, Nicolas Renou a repris Au petit Provençal dans le centre-ville de Commentry
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Pour Nicolas Renou et son associé Benjamin Sauty, la décision de se lancer dans la reprise de cet hôtel-restaurant ne leur a pris qu’un…
| Tourisme, restauration
Le Sarliève : l’escale gourmande à Pérignat-lès-Sarliève
Par Catty Boirie
Les beaux jours sont toujours là, on se laisserait bien tenter par une pause déjeuner sur une terrasse ensoleillée avec vue sur le puy de Dôme et…
| Tourisme, restauration
Niché dans 12 hectares de parc, au milieu d'un golf 18 trous compact, le Domaine du Val d'Auzon offre un espace séminaire, la location de salles…
| Agri, agro, véto
La Chèvrerie Cabrilhat : portrait d’un élevage caprin à taille humaine
Par Le journal de l'éco
C’est le village de Culhat que Christian Conchon a choisi pour installer son élevage de chèvres alpines. Cet outsider, amoureux de la Nature depuis…
| Tourisme, restauration
« O Païs », où cuisine de terroir et accueil chaleureux s’associent au Mont-Dore
Par Le journal de l'éco
C’est dans la rue principale du village que vous découvrirez ce restaurant qu’Alain Léonard a repris il y a un an. Après un détour par l’Angleterre…
| Commerce
Ne résistez pas aux Délices d’Aurélie
Par Le journal de l'éco
Après avoir cuisiné par plaisir pour ses amis et sa famille, Aurélie Monteiro fait partager ses créations au grand public. La jeune femme vient de se…
| Tourisme, restauration
Un nouveau restaurant à Charbonnier les Mines: La P’tite Eau
Par Le journal de l'éco
Bruno et Céline Cosard viennent d’ouvrir leur restaurant de cuisine traditionnelle, aussi bien classique que revisitée. Avec pleins de projets en…
| Tourisme, restauration
Le Bar-Brasserie de La Fontaine : une affaire de famille au cœur de Billom
Par Le journal de l'éco
Jérôme Meynier et son père René Meynier ont repris ce bar-restaurant en mai 2012, au 3 place de la Halle, à Billom. Ils vous proposent le midi leurs…
| Etudes, conseil, expertise
Allons chez Alfred
Par Le journal de l'éco
En plein cœur de Clermont-Ferrand, le restaurant Alfred a ouvert ses portes en Juin 2012 proposant une cuisine de saison variée aux goûts et…