| Commerce
Notre gastronomie s’exporte en Israël
Par Maud LAURENT
Dix-huit chefs de la région Auvergne-Rhône-Alpes se sont rendus en Israël la semaine dernière pour faire découvrir leur cuisine à de grands…
| Vidéo
Institut Paul Bocuse | Lier la tradition à la modernité
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Hervé Fleury, vice président de l'Institut Paul Bocuse était présent au congrès de l’Entreprise du Futur afin de présenter cette école de…