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(Vidéo) Laurent Jury, chef de La Belle Meunière à Royat, raconte l’histoire de son restaurant
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Après avoir débuté au sein de La Bergerie de Sarpoil, le chef Laurent Jury dirige désormais La Belle Meunière à Royat. Un bâtiment chargée…
| Tourisme, restauration
Chef étoilé, Cyrille Zen est un homme comblé. Propriétaire du restaurant La Bergerie de Sarpoil, sur la commune de Saint-Jean-en-Val, il propose…