| Commerce
NIELSEN: une année 2016 difficile pour les boissons dans le réseau des bars, hôtels et restaurants
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Un contexte conjoncturel défavorable, une décroissance organique mais également structurelle liée à des changements profonds des modes de…
| Agri, agro, véto, pêche
Les Alambiquées nous invitent sur la route des boissons d’Auvergne le avril 2017
Par la rédaction du Journal de l’&eco
L'association clermontoise "Les Alambiquées" organise un marché de producteurs de boissons locales à Clermont-Ferrand le 8 avril de 10h à 18h.
| Commerce et Distribution
Le Poulailler : un café culturel associatif en milieu rural
Par la rédaction du Journal de l’&eco
C'est après avoir constaté un manque de lieux où les gens peuvent se retrouver et partager un moment autour d’un verre que Cécile Nouzille a…
| Sciences, Santé
DietSensor : 1ère application mondiale de lutte contre le diabète et l’obésité
Par la rédaction du Journal de l’&eco
La société DietSensor, cofondée par Astrid et Rémy Bonnasse , a lancé le 15 novembre dernier, la première application mobile mondiale qui…
| Commerce
La Brasserie Blondel, bières artisanales et biologiques made in Montluçon !
Par Adrien DOUSSOT
Adrien Blondel est passionné par le métier de brasseur. Au-delà de la vente, la bière est une boisson de qualité ouverte à l'inventivité. La…
| Tourisme, restauration
La Grange africaine ou la rencontre de deux cultures à Clermont-Ferrand
Par Théodora Yonkova
Lancé en mars 2014, ce restaurant africain dont la genèse est aussi savoureuse que la cuisine, est un concept nouveau pour Clermont-Ferrand. Le…
| Etudes, conseil, expertise
TEDx, première édition à Clermont-Ferrand le 21 juin 2014
Par Thomas Fauveau
Depuis 25 ans, les conférences TED rassemblent aux Etats-Unis chercheurs, entrepreneurs, penseurs, artistes et inventeurs. Les personnalités les…