| Commerce et Distribution
De l’Autre Côté de la Rue : l’épicerie de circuit court bio fête ses 10 ans à Lyon
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Le 10 Septembre 2016, l'épicerie coopérative "De l'Autre Côté de la Rue" fêtera ses 10 ans, dans les deux boutiques aux 75 et 73 Cours de la…
| Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Voyage
V&B à Aubière : « Chez nous, tout se déguste »
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Aymeric Fortin a ouvert la franchise V&B à Aubière en 2011. Après un incendie ravageur en février dernier, l'établissement offre aujourd'hui une…
| Tourisme, restauration
La Cave d’Eva, à Laprugne, la petite dernière de la famille Bouvier
Par Elodie Rigaud
Après une carrière professionnelle riche et variée dans les alentours de Lyon, Jacky Bouvier décide, il y a 4 ans, de partir avec sa famille à…
| Artisanat
Bières Le Plan B, les bières biologiques brassées au cœur de Clermont-Fd aux couleurs de Noël
Par la rédaction du Journal de l’&eco
Passionnés de bières, Anne-Lise Amiot et Jean-Baptiste Chazeau en ont fait leur métier en créant leur micro-brasserie fin 2011. En fûts comme en…